Tannin ( Gerbsäure) wasser- und alkohollöslich

gelbes Pulver, Synonyme Bezeichnungen: Tannine

Tannin, Gerbsäure,

wasser-, und alkohollöslich

in Pulverform

• Gerb-, und Beizmittel
• Lebensmittelzusatz z.B für Wein
• Rostumwandler

SPEZIFIKATION DES TANNINS (Garantiedaten des Herstellers)

Physikalische Form bei Raumtemperatur: Pulver, gelbbraun

Tanninsäuregehalt: 98,4%

Trocknungsverlust: 4,9%

Aschegehalt: 0,07%

Lösungsverhalten

in Wasser, 20%: klare Lösung

in Ethanol, 20%: klare Lösung

Farbzahl GARDENER, Lösung 10% Ethanol: 10,5%

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